Instalación realizada integramente por Mataix Hnos Equipamientos Hosteleros S.L, que incorpora lo último en tecnología moderna de cocción que aporta el horno Rational y añadiendo una zona de asados a la brasa, paelleros de alta potencia y gran rendimiento, zona de envasado al vacío, una cocina central de altas prestaciones, una zona de lavado creada expresamente para las necesidades de nuestro cliente así como una zona de cámaras modulares panelables de media y baja temperatura, todo ello con mobiliario y estantes de acero inoxidable diseñados y fabricados a medida según las necesidades de nuestro cliente, creando un conjunto funcional, moderno y de alta calidad para trabajar.
En este álbum mostramos todo el proceso de la instalación, desde las medidas en obra pasando por la reforma del restaurante completo, hasta la terminación del mismo con toda su maquinaria ubicada ya en su lugar correspondiente de trabajo.
Instalación, puesta en marcha y demostración de horno eléctrico Inoxtrend
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Establecimiento acabado con cocina central modular línea 700.
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Instalación paelleros modulares de alta potencia.
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Instalación y puesta en marcha de una parrilla horizontal Gresilva.
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Instalación completa de cocina y zona mostradores.
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Instalación completa de cocina en hamburguesería.
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Ampliación y montaje de la cocina en bar/cafetería.
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Instalación completa en Restaurante "Casa Vieja".
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Instalación y montaje de cocina en Hotel Rural.
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